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au cochon heureux !
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  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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salade legere
27 mars 2017

salade poulet, orange et gingembre

salade poulet, orange et gingembre
C'est une salade légère et fruitée que je vous propose pour un soir de printemps; Vous la trouverez également prête à cuisiner au Marché Frais de Stéphane Biot pendant cette semaine. J'avais trouvé cette recette dans une ancienne revue de Cuisine & Vins...
Posté par Rita Siffert à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade légère,  solution repas de marché frais,  salade de poulet orange

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11 août 2016

salade orange-thon, pas de saison mais trop bon !

salade orange-thon, pas de saison mais trop bon !
Qui ose prétendre que ce n’est pas la saison des oranges ? QUI ? Non, parce que franchement, cette recette est faite pour l’été ; Elle rime avec apéritif au pastis, avec dés de pastèque, olives et petit vin rosé du viticulteur.....alors quoi ? C’est pas...
Posté par Rita Siffert à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade légère,  salade d'été,  repas végétarien,  salade d'orange et thon

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7 août 2016

eagle salad

eagle salad
Rassurez-vous ! L'eagle salad n'a rien à voir avec une salade d'aigle roti et découpé en rondelles;...non non ! Si je l'ai dénommée ainsi c'est parce que j'ai acheté une salade de ce type à Eagle (Colorado , U.S.A.) et que je l'ai trouvée très rafraichissante....
Posté par Rita Siffert à 20:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: salade légère,  salade d'été,  salade américaine,  salade de mangue et tomate,  salade fraiche,  salade végétarienne

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17 mars 2016

salade de vitamines

salade de vitamines
Pour faire venir le printemps et fuir la grippe, certains entonnent des prières, tentent des danses vaudoues ou des incantations magiques....moi je préfère m'en tenir aux valeurs sûres et fiables : la cuisine ! OK.....ça ne fera pas forcément venir la...
Posté par Rita Siffert à 11:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pomme,  carottes,  salade légère,  moutarde américaine Heintz,  oignon nouveau,  salade de cèleri

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6 janvier 2016

salade indienne

salade indienne
Qui n'a pris aucune bonne résolution pour commencer l'année ? Le cochon heureux ! Mais oui quoi ! On a tous envie de manger nos 5 fruits et légumes par jour mais le radis gratiné au navet, sauce citron et blette....bof. Quoi ? vous pensiez que j'allais...
Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: choudou,  mayonnaise,  végétarien,  végan,  carottes,  fêta,  curry,  chou blanc,  salade indienne,  salade complète,  salade légère

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