750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au cochon heureux !
au cochon heureux !
Publicité
au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 877 193
Archives

badge-chefsimon-126x126

Retrouvez-moi chez :

 

recettes-de-cuisine-logo-garcon

Enregistrer
https://www.facebook.com/maisbouffezlevotrecochon/
Recherche
Newsletter
Pages
Catégories
Contacter le propriétaire du blog
Derniers commentaires
14 avril 2018

côte de veau corse au thym

côte de veau corse au thym
" Aceddu in cabbia S'eddu un canta d'amori Canta di rabbia" Proverbe corse La Corse a beau être une île, on ne s'y sent jamais enfermé. Les corses et leurs bêtes sont libres....veaux, vaches, cochons, tortues, chiens,......tout ce petit monde se balade...
Posté par Rita Siffert à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette corse,  arba barona,  côte de veau corse,  nos régions ont du goût,  recette du terroir corse,  viande corse

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
1 juillet 2016

poulet rhum-coco

poulet rhum-coco
Envie d'un barbecue aux accents antillais ? Cette recette est faite pour vous ! Je vous explique : d'abord le poulet marine gentiment avec des citrons et plein de bonnes choses que je vous dévoilerai si vous êtes vraiment sages puis il grille au barbecue...
Posté par Rita Siffert à 18:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: idée barbecue,  plat créole,  poulet au barbecue,  poulet rhum-coco,  poulet créole,  recette ti-punch

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
28 mai 2016

entrecôte sauce chimichurri ou comment sublimer une viande

entrecôte sauce chimichurri ou comment sublimer une viande
Et si on allait en Argentine ? je vous emmène au pays de la viande à gogo, où les portions sont comme les paysages : grandioses ! Non...hélas...je n'y suis pas (encore) allée mais un galop dans les pampas patagoniennes me tenterait vraiment. Bref...revenons...
Posté par Rita Siffert à 09:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette pour barbecue,  cuisson des entrecôtes,  cuisson viande au barbecue,  entrecôte,  race à viande,  recette argentine,  sauce chimichurri,  viande de boeuf,  sauce marinade viande rouge

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
21 mai 2016

brochettes chich taouk

brochettes chich taouk
Chich taouk (en turc) veut dire brochette de poulet. Il s'agit d'un plat retrouvé au Liban à base de poulet mariné au citron et aux épices. Le week-end se montre plutôt ensoleillé chez moi, je vous propose donc de faire chauffer vos barbecues ! Ces brochettes...
Posté par Rita Siffert à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: brochettes de poulet mariné,  brochettes libanaises,  chich taouk,  recette pour barbecue,  recette d'été

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
7 mai 2016

dorade au barbecue

dorade au barbecue
Une recette légère (pour changer ! ) et pourtant savoureuse ! On ne se complique pas la vie, les dorades sont belles et le poissonnier les a nettoyées...que demander de plus ? Allez, on cherche un citron dans le frigo, une larme d'huile d'olive, des brins...
Posté par Rita Siffert à 19:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: citrons bio,  barbecue,  aneth,  dorade,  dorade au barbecue,  poisson au barbecue

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
21 avril 2016

brochettes de dinde Tandoori

brochettes de dinde Tandoori
ça y est ! On peut mettre son nez dehors et se jeter sur le barbecue ! Ah....le premier barbecue de l'année....quelles saveurs....Terminé la viande bouillie, en sauce etc....mais pas question d'acheter des saucisses molles ou sous vide. Non non....pour...
Posté par Rita Siffert à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tandoori,  brochette de dinde au barbecue,  brochette de dinde sauce tandoori,  brochette de volaille exotique,  recette barbecue

Partager cet article

Vous aimez ?
2 votes
Publicité
Publicité
Publicité