750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
au cochon heureux !
au cochon heureux !
Publicité
au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
  • Accueil du blog
  • Créer un blog avec CanalBlog
Visiteurs
Depuis la création 875 942
Archives

badge-chefsimon-126x126

Retrouvez-moi chez :

 

recettes-de-cuisine-logo-garcon

Enregistrer
https://www.facebook.com/maisbouffezlevotrecochon/
Recherche
Newsletter
Pages
Catégories
Contacter le propriétaire du blog
Derniers commentaires
beurre
16 décembre 2018

Minis Linzer ( Linzer Plätzchen)

Minis Linzer ( Linzer Plätzchen)
Noël approche et dans la fièvre de l'Avent, je veux créer de nouvelles sortes de petits gâteaux qui seront dévorés voracement par la famille....c'est là tout le plaisir de ces moments partagés. On s'active, on voudrait faire plus, on s'énerve aussi parfois,...
Posté par Rita Siffert à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  bredele de Noël,  petits gâteaux de Noël,  farine,  bredele de l'Avent,  linzer plätzchen,  Linzer,  Nutella,  confiture,  mini Linzer Torte,  oeuf,  petits gâteaux Linzer

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
25 novembre 2018

Demi lunes ou Kipferl

Demi lunes ou Kipferl
Pour suivre la tradition alsacienne, le premier week-end de l’Avent est souvent consacré à la confection de la couronne de l’Avent et des premiers « bredele » (petits gâteaux de Noël) . La mère de famille aidée de toutes les petites mains volontaires,...
Posté par Rita Siffert à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  beurre,  bredele de Noël,  petits gâteaux de Noël,  bredele de Noël des boulangers d'Alsace,  noisettes en poudre,  sucre vanillé,  demi-lunes au chocolat,  kipferl

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
16 juin 2018

pâtes à la sauge et à l'ail

pâtes à la sauge et à l'ail
Un pied de sauge dans le jardin (ou alors allez en piquer chez le voisin, euh....non non....je ne vous pousse pas au vice ! ) et on prépare quasiment un plat gratos....quelques pâtes, une gousse d'ail, de l'huile d'olive, du beurre....et c'est le bonheur...
Posté par Rita Siffert à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  ail,  parmesan,  sauge,  repas économique,  recette économique,  huile,  poivre,  pâtes à la sauge et à l'ail

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
16 décembre 2015

Mini Mille-Feuilles de pommes de terre

Mini Mille-Feuilles de pommes de terre
Un accompagnement original et simple (et présentable ! ) pour vos repas de fêtes. Il est grand temps de se décider : quel accompagnement pour un civet de gibier, une volaille à la crème, un poisson en sauce ou tout autre plat de fête ? Et bien...en lieu...
Posté par Rita Siffert à 08:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  pommes de terre,  thym,  750gr,  accompagnement de fête,  accompagnement pour gibier,  accopagnement pour chapon à la crème,  mille feuilles de pommes de terre,  repas de Noël,  repas de fête,  truffe

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
5 décembre 2015

Les MÄNELE arrivent !

Les MÄNELE arrivent !
Veille de Saint Nicolas, tradition oblige ! Il FAUT préparer les Mänele ! Qui sont-ils ? petit cours pour les "non alsaciens".... Ce sont des petits bonshommes en pâte briochée sucrée, que l'on décore (ou pas) selon ses envies. Ils peuvent se présenter...
Posté par Rita Siffert à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  beurre,  oeufs extra frais,  Saint Nicolas,  farine,  bonhomme brioché,  maenele,  mannele,  mänele,  pâte briochée,  pépites de chocolat,  raisins secs

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
29 novembre 2015

Butterbredele etc...

Butterbredele etc...
Question : que fait-on le 1er dimanche de l'Avent ? pour les "non-alsaciens" , je propose un indice : ça se mange ! Oui, bien sûr....des petits gâteaux de Noël....des BREDELE ! Je vous propose des butter-bredele ( petits gâteaux au beurre ) . Pour la...
Posté par Rita Siffert à 18:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  beurre,  bredele de Noël,  butterbredele,  décorations,  farine,  sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
15 novembre 2015

Tartelette à l'orange

Tartelette à l'orange
Michel Audiard disait " Si les cons volaient, il ferait nuit". Hélas, une fois encore, il avait raison et le ciel s'est bien obscurci en France, par la capacité de nuisance de quelques sombres abrutis dont la lâcheté et la bêtise sans limite sont les...
Posté par Rita Siffert à 15:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  orange corse,  orange curd,  tartelette à l'orange,  muscat cap corse orange non traitée

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
13 novembre 2015

COOKIES FOLIE ...

COOKIES FOLIE ...
Il paraît qu’un blog qui se respecte doit avoir SA recette de cookies. Pas de bol, ce n’est pas exactement ma recette préférée. Disons que j’en bricole parfois pour ma fille mais je n’en mange pas. (sauf trempé dans une Danette au chocolat mais chut…faut...
Posté par Rita Siffert à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  cookies,  beurre,  cookies aux cranberries,  cookies aux pépites de chocolat,  fruits secs,  spécialité d’Amérique du nord

Partager cet article

Vous aimez ?
1 vote
Publicité
Publicité
Publicité