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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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recette economique
30 août 2020

poulet teriyaki aux légumes d'été

poulet teriyaki aux légumes d'été
Encore une rentrée qui pointe le bout de son nez...le temps a changé, la pluie s'est imposée et a renvoyé le soleil dans sa chambre douillette....J'ai souvent eu le blues de la rentrée, mais cette année c'est différent : je quitte un univers professionnel...
Posté par Rita Siffert à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette d'été,  recette économique,  recette rapide,  poulet au four,  poulet teriyaki aux légumes

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16 juin 2018

pâtes à la sauge et à l'ail

pâtes à la sauge et à l'ail
Un pied de sauge dans le jardin (ou alors allez en piquer chez le voisin, euh....non non....je ne vous pousse pas au vice ! ) et on prépare quasiment un plat gratos....quelques pâtes, une gousse d'ail, de l'huile d'olive, du beurre....et c'est le bonheur...
Posté par Rita Siffert à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  ail,  parmesan,  sauge,  repas économique,  recette économique,  huile,  poivre,  pâtes à la sauge et à l'ail

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14 février 2018

gratin aux deux choux à l'ancienne

gratin aux deux choux à l'ancienne
Le chou c'est de saison, le chou c'est sain, le chou c'est pas cher ! Oui mais comment le préparer pour le faire avaler à toute la famille? Et bien, le superbe (vraiment , je ne fayotte pas ! ) blog de Florence, "Au fil du Thym" m'a donné une idée de...
Posté par Rita Siffert à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat d'hiver,  recette économique,  gratin aux deux choux,  gratin de chou de bruxelles à la moutarde et crème,  plat végétarien économique

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16 mai 2017

tarte au sucre bruxelloise

tarte au sucre bruxelloise
J'ai encore craqué pour un dessert, pourtant j'étais bien décidée à passer aux navets bouillis et aux fraises sans sucre. Mais les fraises version boulet de canon que j'ai trouvée par chez moi, m'ont définitivement décidée à repasser aux valeurs sûres....
Posté par Rita Siffert à 17:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recette économique,  recette facile,  dessert belge,  tarte au sucre,  vergeoise

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21 janvier 2017

rouelle de porc à l'ancienne

rouelle de porc à l'ancienne
La rouelle est un morceau juteux et particulièrement goutu du cochon (heureux ! ). Bon marché, elle est pourtant souvent délaissée par le cuistot. Pourquoi ? Peut-être parce qu' elle n'est pas à la mode actuelle du vite fait, bien fait....La rouelle aime...
Posté par Rita Siffert à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rouelle de porc,  recette bon marché,  recette de porc,  recette économique

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