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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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bredele et gateaux de noel
1 décembre 2018

étoiles au citron

étoiles au citron
Les sablés au lemon curd ....les essayer c'est ...les manger..TOUS ! La recette provient du livre "bredele de Noël des boulangers d'Alsace"...un grand classique chez moi. Ingrédients pour les sablés : -125g de beurre - 150g de sucre - 1 oeuf - 250 gr...
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5 décembre 2016

bredele à l'orange

bredele à l'orange
Noël ce n’est pas seulement cuisiner des mets de choix, c’est aussi, tout simplement, la joie de créer en famille, des petites choses sucrées qui créent des souvenirs d’enfance inoubliables. Et ces étoiles à l’orange qui embaument la maison plus efficacement...
11 décembre 2015

les petits pains d'épices

les petits pains d'épices
J'étais réticente aux pains d'épices, allez savoir pourquoi...peut-être parce qu'il m'est souvent arrivé de m'y casser les dents et d'en manger des insipides. Evidemment, je ne parle pas des succulents pains d'épices de Mireille OSTER à Strasbourg....divins...
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