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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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cochon heureux
9 juin 2018

salade au presskopf

salade au presskopf
Presskopf en alsacien ça veut dire "tête pressée"...Ah tout de suite ça fait rêver, pas vrai ? On prend une tête , on l'écrabouille;...mais non! En fait, le presskopf c'est du pâté de tête. J'en ai déjà préparé "fait maison" mais c'est pas mal de boulot.....
Posté par Rita Siffert à 21:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cochon heureux,  Porcus à Strasbourg,  crudités et charcuterie,  plat de charcuterie,  presskopf,  salade de presskopf

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19 novembre 2015

la fête du cochon heureux !

la fête du cochon heureux !
Un mois ! Cela fait un mois que je publie mes « bla-bla » chaque jour…OK c'est un mini anniversaire mais tout de même... Joyeux anniversaire au cochon heureux.com ! J’en profite pour remercier toutes celles et ceux qui me lisent, quotidiennement ou épisodiquement,...
Posté par Rita Siffert à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cochon heureux,  partage de recettes,  recettes de Noël,  recettes festives

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