au cochon heureux !

Guacamole hot (ou pas !)

La tradition du vendredi soir, chez moi, c'est l'apéritif et toujours de bonnes choses à déguster, un repas sympa et un dessert qui donne le sourire à tout le monde pour bien commencer le week-end. Sauf que....je travaille, passe mon temps à courir comme...

Posté par Rita Siffert à 19:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: guacamole original, recette apéritif, recette guacamole

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4 août 2016

pickles de légumes

Je n'ai pas l'habitude de publier une recette que je n'ai pas préparée moi-même, mais ces légumes acidulés pour l'apéritif ont été cuisinés par mon amie Michèle qui tient la recette de sa soeur. A mon retour de vacances, ces bocaux colorés m'attendaient...

Posté par Rita Siffert à 18:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pickles, courgette au vinaigre, courgettes pour apéritif, légumes au vinaigre, légumes en conserve, légumes pour apéritif

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2 août 2016

tartines apéritives (ou comment improviser un apéro vite fait )

Amis qui arrivent à l'improviste, retour de vacances, frigo à vider ou période un peu fauchée ? On peut toutefois préparer des petits délices pour l'apéritif qui en jetteront plus qu'un paquet de cacahuètes et qui vous tomberont moins sur les hanches.......

Posté par Rita Siffert à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartine apéritive, tartine style tarte flambée. apéritif original et pas cher

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27 juin 2016

aspic fraicheur

Il fait beau, il fait chaud ( c'est de la science-fiction mais bon....on imagine ! ) , vous voulez préparer un apéro raffraichissant, ne pas sentir la chaleur du four le long de vos mollets ? Alors des aspics bien frais ....c'est l'idéal. Superbe idée...

Posté par Rita Siffert à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée pour apéritif, recette d'été, idée pour buffet froid, aspics, recette apéritif d'été

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24 juin 2016

oeufs mimosa en verrines

N’ayant jamais réussi à résoudre l’énigme de qui était là en premier de la poule ou de l’œuf ...j’ai décidé de passer à autre chose. Le sondage vital : Combien de personnes n’aiment pas les œufs mimosa ? A part ma difficile de fillette, je ne vois pas....Si...

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Tags: mayonnaise, idée pour apéritif, idée pour buffet froid, oeufs en verrine, oeufs mimosa

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17 juin 2016

bouchées de verdure pour l'apéritif

Une belle idée trouvée dans la revue "Marmiton" de mai 2014 et jamais testée à l'époque....Alors que maintenant, je ne peux plus m'en passer et la prépare en diverses variantes pour les apéros d'été....enfin si on peut appeler ça l'été...Evidemment, ma...

Posté par Rita Siffert à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: idée originale pour apéritif, bouchées apéritives, apéritif léger, apéritif végétarien

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6 mai 2016

ronde apéritive

N'est-il pas plus sympa de présenter des variations de légumes et d'olives à l'apéro que des cacahuètes sous vide ? Je vous propose un medley de petites choses tellement gourmandes que vous allez craquer. En tous cas, mes invités ont adoré....je résume...

Posté par Rita Siffert à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif aux légumes, caviar d'aubergines, crème de poivrons, idée originale pour apéritif, tapenade, idée pour apéritif

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25 février 2016

tomates d'amour

Apéro chic, apéro choc ! Mais apéro glamour, fruité, coloré, vitaminé et tout ce que vous voudrez.....OK OK...il ne s'agit pas d'une nouveauté, on a déjà vu ça un peu partout. Pour ma part, j'ai découvert cette recette à la télé, il y a quelques années...

Posté par Rita Siffert à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, sucettes de tomates, sucettes de tomates au caramel, tomates cerises, tomates d'amour

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