20 mars 2022
feuilleté à la tomme fraîche et champignons
C'est une recette que j'ai réalisée il y a quelques années, mais elle fut un grand succès et je rêve de retrouver de la tomme fraîche. En attendant , je la (re) partage avec vous ;
J'ai débusqué cette superbe idée sur le blog d'une copinaute, Béatrice Courouble (que je vous recommande si vous ne le connaissez pas encore ) : Popote et Nature . Que du très beau et très bon....j'en suis une grande fan. Servie telle quelle ou avec une belle salade de mâche, c'est un repas gourmand.
Cette tourte est parfaite pour une journée un... [Lire la suite]