tomme fraiche - au cochon heureux !

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tomme fraiche

20 mars 2022

feuilleté à la tomme fraîche et champignons

feuilleté à la tomme fraîche et champignons

C'est une recette que j'ai réalisée il y a quelques années, mais elle fut un grand succès et je rêve de retrouver de la tomme fraîche. En attendant , je la (re) partage avec vous ; J'ai débusqué cette superbe idée sur le blog d'une copinaute, Béatrice...

Posté par Rita Siffert à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, pâte feuilletée, feuilleté à la tomme fraiche et champignons, tomme fraiche

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2 novembre 2018

butternut farcie

butternut farcie

En promenant mes chiens par chez moi, j'ai eu la surprise de découvrir un champ entier de courges de toutes sortes, abandonnées à leur triste sort. Le champ a été retourné mais les légumes, peut-être trop abondants cette année, n'ont pas été récoltés....

Posté par Rita Siffert à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, lard, tomme fraîche, noisettes, millet, courge butternut farcie, butternut, repas d'automne

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10 septembre 2017

gratin deux purées au speck et tomme fraîche

gratin deux purées au speck et tomme fraîche

Il n'est pas toujours simple de trouver un plat qui pourrait plaire à tous dans la cuisine de tous les jours. Mais si vous ne voulez pas vous tromper, que vous cherchez une recette simple et économique en prime, j'ai ce qu'il vous faut : une purée carottes,...

Posté par Rita Siffert à 11:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat complet, gratin de purée, plat économique, purée de carottes, speck, tomme fraîche

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