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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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meres allard
10 avril 2016

jambon persillé des mères Allard

jambon persillé des mères Allard
Je tiens cette excellente recette d'un beau livre "La cuisine de nos Mères " par Georges Blanc et Coco Jobard chez Hachette. Ce bouquin est une mine de recettes aussi simples que sophistiquées, épicuriennes comme j'aime et totalement éclectiques....On...
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