recette poisson originale - au cochon heureux !

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recette poisson originale

12 février 2017

saltimbocca de truite - écrasé de pommes de terre au poivre

saltimbocca de truite - écrasé de pommes de terre au poivre

Cette semaine, les "solutions repas" du Marché Frais de Stéphane Biot, sont conviviales ! C'est pour cette raison que je vous emmène en Italie, revisiter l'une des recettes ...Oui, en Italie, sur une petite terrasse d'un "ristorante" , pour déguster ce...

Posté par Rita Siffert à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recette poisson originale, marché frais de Stéphane Biot, solution repas de marché frais, cuisine italienne, recette terre-mer, saltimbocca de truite, écrasé de pommes de terre

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7 avril 2016

Joues de bar panées au citron et amandes, sauce cerfeuil

Joues de bar panées au citron et amandes, sauce cerfeuil

Quand mon regard a croisé celui de ces jolies joues de bar, je n'ai pas pu résister.....OK , vous vous dites que j'ai perdu la tête, que j'ai fumé les poils de mon chien ou une quelconque substance illicite, car les joues de poisson n'ont pas d'yeux !...

Posté par Rita Siffert à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: joues de bar, joues de loup de mer, joues de poisson panées, poisson, recette poisson originale

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