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au cochon heureux !
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au cochon heureux !
  • " J'aime les porcs. Les chiens nous regardent avec vénération. Les chats nous toisent avec dédain. Les cochons nous considèrent comme des égaux." Sir Winston Churchill . Et si nous considérions maintenant les cochons avec respect ?
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ripailles
16 avril 2016

cannelés bordelais

cannelés bordelais
Je n'ai jamais mis les pieds à Bordeaux, je n'ai goûté cette spécialité qu'une fois dans une pâtisserie strasbourgeoise (j'avais pas aimé ! ) mais je vous assure que cette recette est à tomber raide ! De nos jours, il faut employer le mot "tuerie"...et...
Posté par Rita Siffert à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ripailles,  cannelés,  cannelés bordelais,  livre de Stéphane Reynaud,  pâtisserie

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29 octobre 2015

Vous parler de MA Bible ! ....RIPAILLES de Stéphane REYNAUD

Vous parler de MA Bible ! ....RIPAILLES de Stéphane REYNAUD
Les bouquins de cuisine, achetés, reçus, chinés, récupérés au fil des ans, s'accumulent dans la bibliothèque et on se trouve toujours une bonne raison pour ne plus y toucher : trop lourd, trop compliqué, ingrédients introuvables, pas assez accessible.....bref....qu'est-ce...
Posté par Rita Siffert à 10:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ripailles

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